Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Острые баклажаньи языки
Состав:

Приготовление:
Баклажаны нарезать вдоль на языки толщиной 1,5-2 см, хорошо посолить и выдержать несколько минут, промыть и подсушить на полотенце. Обжарить с 2-х сторон, обмакнуть в соус и уложить в банки, простерилизовать.
Соус: 1 ст. ложка уксуса, 20 столовых ложек воды, 4 головки чеснока, 4 стручка горького перца.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net