Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Фаршированные лимоны
Состав:
20 грамм маслин без косточек, 4 лимона, 1 банка консервированной горбуши, 3 яйца, 150 грамм майонеза, 1 пучок зелени петрушки, соль, черный молотый перец.

Приготовление:
Отварить вкрутую яйца, охладить и очистить от скорлупы. Мелко порубить яйца, зелень петрушки. Из консервы слить жидкость, размять горбушу вилкой. Соединить яйца, зелень, горбушу, хорошо перемешать. У лимонов срезать верхушки, аккуратно извлечь мякоть, удалить кожицу и семена, положить в полученную смесь. Добавить соль, перец, майонез. Разложить салат по половинкам лимона. Перед подачей охладить.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net