Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Баклажаны "огонек"
Состав:

Приготовление:
2 кг небольших баклажанов нарезать вдоль пластинками, обжарить с обеих сторон до золотистого цвета, положить в посуду и залить соусом. 500г. мясистого красного сладкого перца и 2 стручка красного горького перца пропустить через мясорубку, предварительно удалив семена. Заправить соус 2 ст. ложками уксуса, сахаром, солью. Тушите баклажаны в духовке 2-30 мин. До подачи на стол сутки выдержите их в холодном месте.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net