Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Клецки картофельные со шкварками
Состав:
1кг картофеля,
60г муки,
200г шпика,
2 яйца,
2 луковицы,
соль.

Приготовление:
Из отварного картофеля, яиц и муки приготовить тесто, разделать его на небольшие лепешки, начинить их шпиком, обжаренным с луком, края защипнуть , отварить в подсоленной воде в течение 10-15 минут. Подавать с кислой капустой.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net