Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Картофельные клецки с крупой
Состав:
200г сырого картофеля,
1 ломтик белого хлеба, соль,
100г манной крупы,
0.5л молока,
1ст л маргарина.

Приготовление:
Из молока и манной крупы сварить крутую кашу. Сырой очищенный картофель натереть на терке, отжать, соединить с кашей. Хлеб нарезать кубиками, обжарить в масле. Из картофельной массы сделать клецки, начинить их гренками, края защипнуть и отваривать их в подсоленной воде 10-15 минут .Подавать как гарнир к жареному мясу или в качестве самостоятельного блюда.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net