Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Репа, фаршированная яйцами
Состав:
4 репы,
4 яйца,
4 столовые ложки сливочного масла,
1 стакан тертого сыра.

Приготовление:
Очищенную репу отварить до полуготовности, с нижней стороны острой ложечкой вынуть часть мякоти, придав форму чашечек. Вынутую мякоть репы мелко нарубить, припустить до готовности и добавить к ней мелко рубленные яйца.
Этим фаршем наполнить чашечки так, чтобы он выступал горкой, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net