Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Зеленый горошек, тушенный с морковью и цветной капустой
Состав:
1 стакан консервированного зеленого горошка,
2 моркови,
200 г цветной капусты,
1 головка репчатого лука,
1 пучок укропа,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:
Морковь и цветную капусту тушить в отдельности, посолив и добавив немного воды. Готовые овощи откинуть на сито. Дать стечь жидкости. Консервированный зеленый горошек тоже откинуть на сито, соединить с морковью и цветной капустой. Положить мелко нарезанный репчатый лук и мелко нарубленный укроп. С минуту потушить все это в сливочном масле, хорошо перемешав.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net