Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Помидоры, фаршированные мясом и грибами
Состав:
200 г помидоров,
100 г жареного или отварного мяса птицы,
50 г шампиньонов,
майонез, уксус,
перец, соль, зелень.

Приготовление:
У помидоров срезать верхнюю часть и вынуть сердцевину. Посолить, добавить перец, уксус и дать стечь жидкости. Шампиньоны отварить в подсоленной воде и нарезать ломтиками. Вареное мясо домашней птицы нарезать мелкими кубиками, смешать с майонезом и грибами.
Затем помидоры наполнить фаршем, выложить на блюдо, на каждый положить по ломтику шампиньона и украсить зеленью петрушки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net