Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

"Праздник для желудка"
Состав:

Приготовление:
Его можно сварить из тыквы, брокколи, цветной капусты, цуккини, шпината и других овощей. Можно взять и замороженную смесь - лишь бы в ней не было бы сладкого перца и помидоров. Овощи надо сварить до мягкости, а затем измельчить в комбайне до пюреобразного состояния. Потом поставить пюре на медленный огонь, приправить и развести сливками. Консистенция должна быть густой и приятно бархатной.Добавить супу "солидности" можно, подав отдельно поджаренные чесночные гренки или положив на тарелки тонкие квадратики обжаренного до хрустящей корочки бекона




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net