Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Жаренный картофель, запеченный с плавленым сырком
Состав:
6-7 картофелин,
1/4-1/2 плавленого сырка,
2 ст. ложки смальца,
2 ст. ложки майонеза,
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки и укропа,
соль по вкусу.

Приготовление:
Картошку почистить, вымыть, нарезать соломкой, выложить в сковороду с разогретым смальцем и обжарить.
Жареную картошку сложить в керамические горшочки, полить майонезом, посыпать тертым сырком, поставить в нагретую духовку и запекать 10-15 минут (до тех пор, пока не расплавится сыр).
Готовое блюдо перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net