Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Печеный пастернак с сыром
Состав:
375 г. корней пастернака; 227 г консервированных резаных томатов; 200 мл сметаны; 1 яйцо; 25 г соленого печенья; 30 г тертого пармезана; 100 г тертого чеддера.

Приготовление:
Почистите, и тонко нарежьте корни пастернака. Положите половину на плоскую жаропрочную посуду и посыпьте сверху тертым чеддером. Сверху положите томаты, а на них - оставшийся пастернак. Прикройте крышкой и готовьте при 100% в течение 8 минут, пока овощи не станут мягкими. Смешайте сметану, яйцо и приправы. Полейте смесью овощи. Крупно накрошите печенье, смешайте с тертым пармезаном и посыпьте блюдо. Готовьте при 50% в течение 10 минут до готовности. Дайте постоять 1-2 минуты перед подачей на стол.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net