Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Котлеты капустные с яблоками
Состав:
800 г. капусты, 1 стакан молока,150 г. яблок, 60 г. манной крупы, 1 яйцо, 40 г. панировочных сухарей, 50 г. сливочного масла, соль по вкусу.

Приготовление:
Очищенную свежую капусту промыть, мелко нашинковать и припустить в молоке с добавлением воды. В готовую капусту, не снимая с огня, добавить очищенные, мелко нарезанные яблоки, манную крупу, перемешать, припускать еще 10 мин., посолить, добавить яйцо. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях и поджарить.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net