Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Картофельная драчена (Бабка)
Состав:
картофель 800 г,
мука пшеничная 15 г,
лук репчатый 80 г,
шпик и масло сливочное по 50 г,
перец, соль по вкусу.

Приготовление:
Шпик и лук нарезать кубиками, обжарить вместе. Сырой картофель натереть на терке, добавить муку, обжаренный шпик с луком, соль, перец, все перемешать.
Подготовленную массу выложить в глубокую сковороду, разровнять, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовке.
Подать в горячем виде с маслом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net