Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Бабка картофельная
Состав:
картофель 900 г,
яйца 2 шт.,
лук репчатый 50 г,
масло сливочное 20 г,
шпик 60 г,
соль по вкусу.

Приготовление:
Сырой картофель очистить, промыть и натереть на терке. Добавить яйца, соль, все хорошо перемешать, выложить на сковороду, смазанную маслом, разровнять.
Запекать в духовке в течение 30 минут.
При подаче сверху положить пассерованный лук и кусочки поджаренного шпика.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net