Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Оладьи из тыквы
Состав:
тыква 1 кг,
яйца 2 шт.,
лук репчатый 60 г,
мука пшеничная 150 г,
жир для жарки 200 г,
соль по вкусу.

Приготовление:
Очищенную от кожуры и семян тыкву натереть на мелкой терке и слегка отжать. В тыквенную массу вбить яйца, всыпать муку, добавить мелко нашинкованный и спассерованный на жире лук, соль, все перемешать и жарить так же, как и картофельные оладьи.
Подать со сметаной или вареньем.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net