Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Лук по-гречески
Состав:
лук зеленый 1 кг,
корень сельдерея 1 шт.,
масло растительное 40 г,
сок лимонный 100 г,
перец черный 5- 6 горошин,
лавровый лист, тимьян,
кориандр, соль по вкусу.

Приготовление:
Лук нарезать кусочками длиной 1 см, сельдерей натереть на крупной терке, добавить масло, лимонный сок, специи, залить небольшим количеством кипятка и потушить.
Подать в холодном виде с белым хлебом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net