Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Свекла апельсиновая
Состав:
480 г консервированной свеклы (1/2 стакана сока слить), 1 ст. ложка кукурузной муки,
120 мл апельсинового сока,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка апельсиновой цедры,
1/4 ч. ложки инжира,
1 большой мускатный орех,
330 г консервированных мандаринов.

Приготовление:
Положить муку в стеклянную кастрюлю. Влить свекольный и апельсиновый сок. Добавить остальные продукты, кроме свеклы. Перемешать. Поместить в печь в открытом виде на 3-4 минуты (у. м. 10) до загустения, два раза перемешать. Добавить свеклу в соус.
Поместить в печь в открытом виде на 3-4 минуты (у. м. 10), перемешать 1 раз.
Аккуратно добавить дольки мандарина. Оставить на 3 минуты перед подачей на стол.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net