Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Помидоры, запеченные с яйцом
Состав:
5 помидоров,
5 яиц,
1/2 ст. ложки масла,
1/2 ч. ложки кетчупа.

Приготовление:
Помидоры спелые, но крепкие, помыть, острым ножом срезать у них верхнюю часть с плодоножкой и удалить сердцевину. Затем поместить их в глубокую тарелку и в каждый подготовленный помидор отлить по одному яйцу так, чтобы желток в нем не расплывался, а был целым.
Помидоры посолить и сбрызнуть маслом.
Запекать в печи на мощности выше средней 3-4 минуты, пока яичный белок не свернется.
Перед подачей на стол посыпать рубленым укропом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net