Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Капуста цветная с сыром
Состав:
1 средний кочан цветной капусты,
3 ст. ложки оливкового масла,
1 большая луковица,
1/4 ч. ложки соли,
60 г молотых сухарей,
60 г тертого сыра,
щепотка перца.

Приготовление:
Вылить масло в стеклянную миску. Добавить тонко порезанный лук и нагревать на полной мощности 3-4 минуты, пока лук не станет мягким и прозрачным. Помешать 1-2 раза во время варки. Добавить соль, перец и сухари.
Положить цветную капусту в другую кастрюлю, полить приготовленным соусом и посыпать сыром. Нагревать на полной мощности 3-4 минуты, пока сыр не расплавится, а капуста полностью не прогреется.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net