Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Тыква, жаренная с чесноком.
Состав:
7 кг очищенной тыквы,
50-75 г сливочного масла,
3 ст. ложки пшеничной муки,
1/2 головки чеснока,
1 стакан кефира,
соль по вкусу.

Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками, посолить, дать полежать 5 минут, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Кефир заправить толченым чесноком и полить им жареную тыкву.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net