Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Цветная капуста в кляре
Состав:
1 кг капусты,
200 г растительного масла,
1 стакан молока,
4 яйца,
1 стакан муки, соль.

Приготовление:
Капусту немного проварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, охладить и разделить на соцветия. Из молока, яиц, соли и муки приготовить тесто.
Соцветия капусты обмакивать в тесто и сразу же жарить в хорошо разогретом масле.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net