Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Картофель по-швейцарски, запеченный с сыром и сливками
Состав:
600 г картофеля,
2 ст. ложки масла,
3 яйца,
1 стакан сливок,
4 ст. ложки тертого сыра.

Приготовление:
Сырой очищенный картофель порезать ломтями, пожарить в масле, положить слоями в глубокое блюдо, смазанное маслом, обливая каждый слой заправкой. Для заправки взбить яйца, развести сливками и 3 ст. ложками тертого сыра.
Посыпать картофель 1 ст. ложкой тертого сыра, сбрызнуть маслом. Подрумянить в духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net