Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Садкий картофель с жжёным сахаром
Состав:
10-12 картофелин,
100 г сахара,
50 г чернослива,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:
Сахар подогреть на сковороде, постоянно помешивая, пока он не зарумянится, добавить воду, размешать и перелить в кастрюлю.
Опустить в эту воду заранее подготовленный замоченный чернослив (вынуть косточки) и дольки картофеля. Поварить, пока картофель не побуреет.
Добавить масло и соль и тушить до полной готовности.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net