Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Перец, фаршированный брынзой и помидорами
Состав:
160 г стручкового перца,
30 г брынзы,
1/2 яйца,
50 г помидоров,
1 ст. ложка сливочного масла.

Приготовление:
Крупные стручки перца подготовить к фаршированию, затем наполнить их фаршем из тертой брынзы, смешанной с сырыми яйцами и мелко нарезанными помидорами. Уложить перец в смазанный противень (между стручками положить смазанные помидоры) и полить маслом.
Затем запечь в жарочном шкафу.
Брынзу можно заменить творогом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net