Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Овощи с цукини
Состав:
Оливковое масло первого холодного отжима - две ложки столовые
Лук - одна головка
Корень фенхеля - 2 штуки
Красный перец - двести пятьдесят грамм
Соль
Чеснок - три зубка
Томаты в собственном соку - восемьсот миллилитров
Цукини - 4 штуки
Горошек стручковый - четыреста грамм
Свежий базилик

Приготовление:
Почистить и нарезать фенхель, нарезать перец ломтиками. Нарежем цукини кубиками,
очистить стручковый горошек и нарезать его, фенхель обжарить с луком на растительном масле. Добавим перец и чеснок. готовить еще минут пять, добавить помидорчики, соль и довести до кипения, готовить на слабом огне полчаса. Положите весь базилик, оставив 2 ложки столовых для украшения




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net