Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Картофель, жареный с чесноком
Состав:
1 кг картофеля,
1 долька чеснока,
100 г растительного масла,
зелень петрушки

Приготовление:
Очищенный картофель нарезать ломтиками и положить на короткое время в холодную воду, потом воду слить, картофель осушить полотенцем и положить в хорошо разогретое масло. Чтобы растительное масло имело лучший вкус, положить в него во время жарки очищенную дольку чеснока. Как только он почернеет, немедленно вынуть.
Готовый картофель посыпать зеленью петрушки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net