Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Картофель зарумяненный по-толстовски
Состав:
Картофель соль жир

Приготовление:
Очищенный и промытый картофель нарезать половинками, смазать жиром, разложить срезом вниз на разогретую сковороду с жиром, посолить и поставить сковороду в разогретую до 200 гр. С духовку. При этом картофель со всех сторон покрывается румяной корочкой.
Готовый картофель в горячем виде подается на стол. Для улучшения вкуса картофель рекомендуется жарить со шкварками.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net