Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Витаминная икра из баклажан
Состав:

Приготовление:
Очистить 1 кг. баклажан, разрезать вдоль пополам, отварить до полной готовности и положить под гнет на 1 час.
Порезать на мелкие кусочки(комбайн использовать не желательно) .Взять 2 помидора и 0,5 лука порезать мелко.
все перемешать ,посолить, полить растительным маслом и поставить в холодильник. Через час икра готова к употреблению.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net