Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Творожный торт
Состав:

Приготовление:
Смешать полпачки (это 175г.) творога (можно плюс-минус 100г., сколько есть), 1ст. сахара, 2-3 яйца (сколько есть или сколько не жалко), около 100г. растопленного масла (маргарина) (опять же, можно чуть меньше, можно чуть больше, не бойтесь, вкус не пострадает), 0,5ч.л. гашеной соды и примерно стакан муки - получится примерно сметанообразное тесто.
В форму его (ну, маслом смазанную, конечно), и в духовку (220 С) примерно на полчаса, через 20мин. проверьте спичкой на всяк случай. Можно кушать так, можно разрезать на 2 коржа и промазать сметанным кремом.
Сметанный крем: сметана + сахар, я еще нарезанные мандаринные дольки добавляю. В тесто можно лимонной кожуры немножко потереть.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net