Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Торт Мария
Состав:
8 яичных белков,
400 г сахарного песка,
150 г муки,
150 г распущенного сливочного масла,
1 баночка абрикосового варенья.

Приготовление:
Взбить 6 яичных белков с 300 г сахарного песка, добавляя в смесь муку, распущенное сливочное масло и постоянно взбивая. Форму обернуть промасленной бумагой, выложить в нее приготовленную смесь и поместить в уже горячую духовку на 45 мин. На следующий день торт нарезать тонкими ломтиками, намазать абрикосовым вареньем и сформовать торт, положив ломтики стопкой. Взбить еще 2 яичных белка со 100 г сахарного песка, смесью покрыть торт со всех сторон и поместить в духовку с умеренной температурой на несколько минут.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net