Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Торт Австралийский фруктовый
Состав:
450 г различных фруктов
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
0,5 чайной, ложки цедры лимона
1 пакетик ванильного сахара
0,5 чайной ложки питьевой соды
2,25 стакана муки
1 полная чайная ложка сухих дрожжей

Приготовление:
Промытые, подготовленные фрукты, масло, сахар и приправы положить в кастрюлю, залить 1 стаканом воды и проварить в течение 10 минут. Остудить и добавить питьевую соду и взбитые яйца, затем всыпать муку, смешанную с разведенными дрожжами, и все хорошо перемешать. Форму для торта диаметром 20 см выстлать промасленной пергаментной бумагой, выложить на нее приготовленную массу и при умеренной температуре выпекать торт в течение 1 часа. Торт нарезать на второй или даже на третий день




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net