Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Шоколадный соус
Состав:
На 1 1/2 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложку какао, 1 чайную ложку муки.

Приготовление:
Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь. Непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить сквозь ситечко.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net