Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Горчица ароматная
Состав:
100 г порошка горчицы,
1/2 стакана уксуса,
1/4 стакана сахара,
1/2 лаврового листа,
5 горошин перца,
2—3 шт. гвоздики,
1/4 палочки корицы,
1/2 ч. ложки соли,
5 ч. ложек растительного масла.

Приготовление:
Порошок горчицы просеять через сито.
Уксус влить в небольшую кастрюлю, положить все пряности, соль, сахар, 2—3 раза довести до кипения, затем вылить его через ситечко в порошок горчицы и размешать смесь до однородной массы.
В остывшую горчицу при постоянном помешивании влить растительное масло.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net