Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Яблочный уксус
Состав:
Яблоки - 500 г,
мед или сахарный песок - 150 г,
зверобой (соцветия) - 50 г,
вода - 1 л.

Приготовление:
Яблоки, в том числе и падалицу, моют, удаляют поврежденные места и червоточины, режут, заливают охлажденной кипяченой водой, добавляют сахарный песок и оставляют на сбраживание.
Готовый уксус процеживают, разливают в бутылки с узким горлом, в которые заранее помещают соцветия зверобоя, и закупоривают пробками.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net