Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Холодный грибной соус
Состав:
350 г отваренных грибов,
2 луковицы,
1 кислое яблоко,
1 стакан сметаны,
зелень петрушки,
сельдерея, укроп;
сахар, уксус,
горчица,
соль по вкусу.

Приготовление:
Свежие или сухие грибы, лук, яблоко мелко нашинковать. Перемешать. В сметану добавить соль, сахар, уксус, горчицу и снова перемешать.
Получившейся заправкой залить грибную смесь.
Посыпать измельченной зеленью.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net