Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Соус творожный салатный с зеленью
Состав:
100 г жирного творога,
1,25 стакана молока,
по 25 г мелко нарезанной зелени лука-порея,
петрушки, чеснока,
3 ст. ложки уксуса или 2 ст. ложки лимонного сока,
соль, горчица.

Приготовление:
Жирный творог тщательно размешать с молоком до однородного состояния. В растертую массу прибавить зелень лука-порея, петрушки, чеснока, соль, горчицу и уксус или лимонный сок. Соус подать к салатам, рыбным блюдам, вареному мясу.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net