Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Масло мани
Состав:
50 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки.

Приготовление:
Вилкой тщательно перемешать размягченное сливочное масло с мукой до получения однородной массы.
Служит для заправки некоторых соусов (например, соус мателот), загущения горячих супов (сразу после снятия с огня).




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net