Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Масло меньер
Состав:
50 г сливочного масла,
1 кофейная ложечка сока лимона,
1 щепотка соли,
1 щепотка черного молотого перца.

Приготовление:
Готовится так же, как масло ореховое (см. выше), с добавлением сока лимона, соли, черного молотого перца.
Подавать к рыбе или овощам, отваренным в кастрюле или на водяной бане.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net