Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Соус из тыквы с жаренным чесноком
Состав:
На 450 г
1 головка чеснока
425 г консервированной тыквы
2 ст. ложки оливкового масла
1,5 ч. ложки соли
1 ст. ложка рубленой свежей петрушки

Приготовление:
Нагрейте духовку до 230°С.. Очистите головку чеснока от шелухи, но не разделяйте ее на дольки. Заверните чеснок в фольгу. Жарьте чеснок 45 минут или до тех пор, пока он не станет мягким. Выньте из духовки и охладите. Снимите с чеснока кожицу. Сделайте пюре из чеснока, тыквы, масла и соли. Добавьте петрушку. Переложите в маленькую пиалу




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net