Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Закуска. Биточки из свиного фарша
Состав:
300 г свиного фарша,
1 луковица,
1 яйцо,
3 столовые ложки риса,
3 столовые ложки свиного жира,
3 столовые ложки панировочных сухарей,
2 столовые ложки томатной пасты,
перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Лук очистить, вымыть и нарубить. В свиной фарш добавить рис, яйцо, перец и соль.
Сформовать из фарша биточки, обвалять их в панировочных сухарях и жарить в.жире до полуготовности.
Затем влить немного воды, положить томатную пасту и довести биточки до готовности на слабом огне.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net