Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Закуска из рыбы и хрена
Состав:
200 г филе речной рыбы,
50 г тертого хрена,
2-3 клубня картофеля,
2 огурца,
100 г майонеза,
1 столовая ложка 3% -ного уксуса,
перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кубиками. Огурцы вымыть и нарезать дольками.
Тертый хрен сбрызнуть уксусом.
Филе рыбы отварить, остудить, измельчить, посолить, поперчить, смешать с картофелем и тертым хреном, выложить в блюдо, заправить майонезом, оформить дольками огурцов и подать к столу.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net