Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Закуска из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов
Состав:
400 г отварного мяса курицы,
3 клубня картофеля,
4 маринованных огурца,
100 г консервированного зеленого горошка,
3 сваренных вкрутую яйца,
150 г майонеза,
1 столовая ложка лимонного сока,
1 чайная ложка томатной пасты,
перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель вымыть, отварить и нарезать кружочками. Яйца очистить и нарубить. Огурцы нарезать кружочками.
Мясо курицы крупно нарезать, смешать с картофелем и огурцами, выложить в блюдо, посолить, поперчить, заправить смесью майонеза, лимонного сока и томатной пасты, посыпать рублеными яйцами, оформить зеленым горошком и подать к столу.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net