Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Закуска из вишни и моркови
Состав:
200 г вишни без косточек,
3 моркови,
1 зубчик чеснока,
1 пучок зелени петрушки,
3 столовые ложки сметаны,
перец красный молотый и соль по вкусу.

Приготовление:
Морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на мелкой терке. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Чеснок очистить и растолочь.
Вишню размять, протереть через сито, посолить, поперчить, смешать с морковью и чесноком, выложить в блюдо, полить сметаной, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net