Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Закуска из баранины и редьки
Состав:
300 г отварной баранины,
2 редьки,
3 луковицы,
1 столовая ложка растительного масла,
100 г майонеза,
0,5 граната,
1 сваренное вкрутую яйцо,
1 пучок зелени укропа,
перец и соль по вкусу.

Приготовление:
Редьку вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Яйцо очистить и нарубить. Зелень укропа вымыть.
Мясо нарезать кубиками, смешать с редькой и луком, посолить, поперчить, заправить смесью майонеза и растительного масла, украсить рубленым яйцом, зернами граната и веточками укропа и подать к столу.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net