Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Закуска из грибов и сыра
Состав:
500 г грибов,
100 г сыра,
100 г сметаны,
50 г сливочного масла,
1 пучок зелени укропа,
соль по вкусу.

Приготовление:
Зелень укропа вымыть и нарубить. Сыр натереть на крупной терке.
Грибы перебрать, вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, затем выложить в сковороду и обжаривать в сливочном масле до золотистого цвета.
Грибы выложить горкой в блюдо, полить сметаной, посыпать тертым сыром и зеленью укропа и подать к столу.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net