Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Закуска из цикория с сыром и грушей
Состав:
Цикорий - 1 штука
груша - 1 штука
растительное масло - две ложки столовых
грецкие орехи - 1 стакан
лимон - 1 штука
брынза - 200г
грейпфрут - 1 штука
Для соуса:
Растительное масло или ореховое масло - 1/2 стакана
винный уксус белый - 1/4 стакана
горчица готовая - одна ложка столовая
соль, молотый черный перец для вкуса

Приготовление:
Для соуса соединим ингредиенты и взобьем их в блендере. Орехи обжарим, грушу очистим, нарежем кубиками, смешаем с лимонным соком и соусом. В салатник положим листья цикория, на них ? грушу, посыплем орехами, сыром и сразу же подаем




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net