Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат из капусты с болгарским перцем и апельсинами
Состав:
1 сладкий болгарский перец,
0,5 стакана апельсинового сока,
5 ст.л. оливкового масла,
5 ст.л. измельченных ядер грецких орехов,
6 апельсинов,
0,5 кг капусты, зелень петрушки, соль.

Приготовление:
Капусту нашинковать, положить в салатник, добавить очищенные и нарезанные небольшими кусочками апельсины. Оставить на некоторое время. Измельченные орехи растереть оливковым маслом до получения однородной кашицы. В готовую смесь добавить апельсиновый сок, тщательно размешать, добавить в салат. Готовый салат выложить в салатник и украсить дольками апельсина и зеленью.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net