Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат венский с языком
Состав:
750 г языка, 100 г грибов, 200 г зеленого салата, 200 г соленых огурцов, 200 г капусты, 1ст. ложка уксуса, 2-4 ст. ложки растительного масла, черный перец.

Приготовление:
Сушеные грибы отварить, откинуть на дуршлаг. Капусту положить на середину тарелки, сверху уложить в виде хризантемы нарезанные соломкой салат, сваренный язык, соленые огурцы и грибы. Все заправить уксусом, маслом и солью по вкусу. Сверху посыпать черным перцем.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net