Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат из зимних овощей
Состав:
Капуста краснокочанная - 50 г,
масло растительное - 10 г,
сок лимонный - 3 г,
огурцы соленые - 15 г,
ветчина - 15 г,
помидоры - 50 г,
яблоки - 15 г,
морковь - 15 г,
маслины - 5 г,
яйцо - 0,5 шт.,
сыр - 10 г, сельдерей (зелень),
соль.

Приготовление:
Капусту перетирают с солью, заправляют растительным маслом и лимонным соком. Затем смешивают с мелко нарезанными солеными огурцами, ветчиной, помидорами, с тонкими ломтиками яблок, зеленью сельдерея, кружочками вареной моркови, маслинами или кусочками апельсина. В салат можно добавить крутые яйца и тонкие ломтики твердого сыра.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net