Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Салат рыбный по-гречески
Состав:
1 сельдь,
1 луковица,
1 помидор,
1 стручок сладкого перца,
1 головка кочанного салата,
0,5 стакана салатной заправки,
зелень петрушки.

Приготовление:
Вымоченную сельдь очистить, филе нарезать кусочками.
Луковицу нарезать кружочками, помидор - дольками. Из перца удалить плодоножку и семена, обдать его кипятком и нарезать колечками или брусочками.
Головку салата промыть в проточной воде и обсушить на сите или полотенце.
На середину тарелки положить головку салата, вокруг нее - филе сельди, лук, помидор и сладкий перец.
Полить салатной заправкой и посыпать нарезанной зеленью петрушки.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net